多功能米皮機具有自動走皮、自動折疊、自動分離，產品筋道光亮，厚度均勻可調，比手工制作快3--10倍，節省費用40%，徹底改變了爐灶制作米皮的惡劣環境，又滿足旺季資源供應，使規�；a變為現實，適合小攤位零售或大量批發。
鴻睿米皮機美觀耐用，功能完善，操作方便，采用循環式直熱水浴系統，自動控溫，安全節能，通過傳統工藝與現代技術相結合，生產加工的涼皮、米皮、東北大拉皮等產品色澤乳白、晶瑩透明，柔韌滋潤，鮮香可口，厚薄均勻，可涼拌、熱炒、燉菜（肉），是各種涮鍋、火鍋、砂鍋、牛羊雜和多種麻辣燙的主料，老少皆宜，食用方便，被消費者譽為最放心的消夏綠色食品。
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